Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist nicht nur für die allgemeine Gesundheit wichtig, sondern auch für die Gelenkgesundheit von großer Bedeutung. Indem wir unseren Körper mit einer Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln versorgen, unterstützen wir nicht nur Wohlbefinden und körperliche Fitness, sondern auch die Funktion und den Zustand unserer Gelenke und Knochen. Die Förderung der allgemeinen Gesundheit durch eine ausgewogene Ernährung kann somit unmittelbare Auswirkungen auf die Gelenke und Knochen haben, indem Knorpel gestärkt, Entzündungen reduziert, und so das Risiko von Gelenk- und Knochenbeschwerden verringert wird.

Ernährungstipps für starke Gelenke und Knochen:

• Pflanzliche Lebensmittel: Sie sind die Basis einer gesunden Lebensmittelauswahl. Obst und Gemüse sowie Hülsenfrüchte und Nüsse liefern Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Eine ausgewogene und vitaminreiche Ernährung enthält viele Antioxidantien. Diese schützen vor freien Radikalen und verhindern so Zellschädigungen. Zudem besitzen sie entzündungshemmende Eigenschaften. Eine pflanzenbasierte Ernährung ist somit eine wertvolle Grundlage für einen gesunden und belastbaren Bewegungsapparat.
   
• Vollkornprodukte: Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Eiweiß sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Zink und B-Vitamine, die den Muskelstoffwechsel und die Knochensubstanz stärken. Zudem enthalten Vollkornprodukte viele Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend wirken und so die Gelenkgesundheit fördern. Besonders Magnesium aus Hafer, Hirse oder Vollkornbrot unterstützt die Muskelentspannung und trägt zur Mineralstoffbalance der Knochen bei.
   
• Pflanzliche Öle: Hochwertige Öle wie Leinöl, Rapsöl, Hanföl oder Walnussöl sind reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, die eine entzündungshemmende Wirkung entfalten. Diese Fettsäuren können Gelenkbeschwerden lindern, die Knorpelstruktur schützen und entzündliche Prozesse im Bewegungsapparat reduzieren.
   
• Wasser: Trinken Sie ausreichend Wasser, um die Hydratation der Gelenke zu unterstützen. Zuckerhaltige Getränke und Alkohol sollten weitestgehend vermieden werden, da diese das Immunsystem schwächen und Entzündungsreaktionen im Körper verstärken.

Bei dem Ernährungskreis sieht man auf einen Blick, wie eine gesunde Ernährung aussehen sollte.
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. 

All diese Faktoren unterstützen ein normales Körpergewicht. Das ist für die Gesundheit der Gelenke und Knochen von großer Bedeutung, besonders für die Gelenke, die das Körpergewicht tragen, wie die Knie und Hüften. Übergewicht führt zu einer erhöhten Belastung dieser Gelenke, was den Verschleiß des Knorpels beschleunigen und zu Gelenkschmerzen sowie zu degenerativen Erkrankungen wie Arthrose führen kann. Daher ist die Aufrechterhaltung eines normalen Körpergewichts ein wesentlicher Faktor für die langfristige Gesundheit und Funktionalität der Gelenke.